![Čokoládová rakev (bez lepku) Čokoládová rakev (bez lepku)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66D816A1-99A3-451D-BD4E-56EF20FDC375/Derivates/72e4dad8-d5da-4cfc-a7f1-1eea6a29b7ac.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládový dort
- 8 bílků
- 110 gramů cukru krupice
- 280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
-
140
gramů lískových ořechů
or 140 gramů mandlí - 280 gramů másla, změklého
- 10 žloutků
Ganache
- 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
- 180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva, černého
- Nutrition
- per 1 kousek
- Calories
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Čokoládová Šarlotka
6h 20min
Houbové muffiny
40min
Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami
1 godz. 25 min
Čokoládová roláda – housenka
3ωρ. 15 λεπτ.
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
1h 45 min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4 godz. 40 min
Klobásové mumie
1 Std. 10 Min
Čokoládové vafle s karamelovou polevou a banány
1sa
Crêpes soufflé
1sa
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7 Std.
Muffiny s pavučinou
1h 5 min
Čokoládová panna cotta
4 Std. 5 Min