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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 Portionen
Ingredients
-
Koriander abgezupft15 g
-
Blattpetersilie abgezupft10 g
-
Zwiebeln halbiert75 g
-
Rinderhackfleisch auseinandergezupft500 g
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Salz und etwas mehr für den Joghurt1 TL
-
Piment, gemahlen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr für den Joghurt¼ TL
-
Safranfäden1 Prise
-
Milch heiß1 EL
-
Naturjoghurt200 g
-
Olivenöl zum Bepinseln2 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
18 g
Calories
1134 kJ /
271 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
5 g
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