Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di burro a pezzi
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 800 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 295 kJ / 71 kcal
- Protein
- 1.65 g
- Carbohydrates
- 4.08 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetto di coniglio con salsa alla birra scura
2h
Filetto in crosta di patate
2h 15 min
Ragnetti e serpentelli
1 Std. 40 Min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Rosette al prosciutto cotto e formaggi
1 Std. 30 Min
Frittelle di gamberi
1 Std.
Gamberi alla guineana
25 Min
Ravioli di patate e gamberi
1 Std. 20 Min
Crocchette di pesce alla menta
10h
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10h
Crocchette di gamberoni
10h
Cupcake con crema e fragole
1 Std.