Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

3.1 7 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

230 g

Ingredients

1 orange non traitée zeste et jus
1 citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à café de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 pincée de cannelle en poudre
6 graines de coriandre
2 c. à café de vinaigre balsamique
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.9 g

Calories 1209.6 kJ / 292.6 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces 11 Recipes
France

You might also like...

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25 Min

Œufs ananas - Christophe Aribert

Œufs ananas - Christophe Aribert

Keine Bewertungen

Ris d'agneau à la zamorana

Ris d'agneau à la zamorana

50 Min

Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse

Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse

15 Min

Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

1 Std. 30 Min

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

Keine Bewertungen

Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

30 Min

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 Min

Sauce au vin doux

Sauce au vin doux

55 Min

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

15 Min

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1 Std.

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 Min