Pescado a la talla

Pescado a la talla

4.2 108 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porciones

Ingredients

55 g de chile guajillo sin rabo
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
1325 g de agua
2 cditas de sal gruesa
1 cda de vinagre blanco
1 pizca de mejorana seca
1 pizca de orégano seco
2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
jitomate en rebanadas
pepino en rebanadas
limones en cuartos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 56 g

Calories 1441 kJ / 343 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTEJA A PAPÁ 12 Recipes
Mexico

LOS CHILES 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2 h

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Pescado para taquear

Pescado para taquear

25 min

Res con teriyaki y arroz al vapor

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 h 50 min

Carnitas de atún

Carnitas de atún

40 min

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 h

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Sopa de lima

Sopa de lima

40 min

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1 h

Pescado con adobo

Pescado con adobo

1 h

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40 min

Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

1 h