Pescado a la talla

Pescado a la talla

4.2 108 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porciones

Ingredients

55 g de chile guajillo sin rabo
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
1325 g de agua
2 cditas de sal gruesa
1 cda de vinagre blanco
1 pizca de mejorana seca
1 pizca de orégano seco
2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
jitomate en rebanadas
pepino en rebanadas
limones en cuartos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 56 g

Calories 1441 kJ / 343 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTEJA A PAPÁ 12 Recipes
Mexico

LOS CHILES 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo con mole verde

1 h

Pollo al tequila y chile pasilla

2 h

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Sopa de tortilla

40 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Carnitas de atún

40 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Pescado con adobo

1 h

Pescado a la veracruzana

30 min

Pescado a la diabla

30 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 h 45 min

Pescado para taquear

25 min