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Mug cake alla ricotta e mirtilli
Prep. 15 min
Total 25 min
4 tazze
Ingredients
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
80 g zucchero
-
150 g di farina tipo 00
-
2 uova
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
80 g di mirtilli freschi, lavati e asciugati
-
zucchero a velo (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tazza
Protein
10.3 g
Calories
1201 kJ /
287 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
52.2 g
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