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Muffin ricotta e zafferano
Prep. 15 min
Total 40 min
7 pezzi
Ingredients
-
di farina tipo 00170 g
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di zafferano in polvere1 bustina
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di olio di riso50 g
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uova2
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di yogurt naturale senza zucchero20 g
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di lievito istantaneo per torte salate8 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero150 g
-
di sale1 cucchiaini rasi
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato15 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
219 kcal /
916 kJ
Protein
7.8 g
Fat
11.9 g
Carbohydrates
21.6 g
Fibre
0.6 g
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