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Burro Montpellier
Prep. 20 min
Total 5 h 45 min
1 Ricetta completa
Ingredients
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di cubetti di ghiaccio200 g
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di acqua400 g
-
di foglie di spinaci freschi30 g
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di cerfoglio fresco15 g
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di crescione15 g
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di erba cipollina fresca10 g
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di prezzemolo fresco10 g
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di dragoncello fresco10 g
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scalogni a metà2
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cetriolini2
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di capperi sott'aceto sgocciolati1 cucchiaino
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filetti di acciuga sott'olio sgocciolati4
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uova sode solo i tuorli4
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di sale1 - 2 pizzichi
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di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)200 g
Nutrition per 1 Ricetta completa
Calories
1852 kcal /
7749 kJ
Protein
22.6 g
Fat
193 g
Carbohydrates
6.5 g
Fibre
2.9 g
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