Burro Montpellier

Burro Montpellier

No ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 45 min

1 Ricetta completa

Ingredients

200 g di cubetti di ghiaccio
400 g di acqua
30 g di foglie di spinaci freschi
15 g di cerfoglio fresco
15 g di crescione
10 g di erba cipollina fresca
10 g di prezzemolo fresco
10 g di dragoncello fresco
2 scalogni a metà
2 cetriolini
1 cucchiaino di capperi sott'aceto sgocciolati
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
4 uova sode solo i tuorli
1 - 2 pizzichi di sale
200 g di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 22.6 g

Calories 7749 kJ / 1852 kcal

Fat 193 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burro aromatico 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa alle arachidi

1h 20min

Crema inglese

15min

Gazpacho alle fragole e mandorle

1h 20min

Burro ai gamberi

2h 35min

Burro all'arancia

3h 30min

Burro mediterraneo

5h 20min

Ceviche di salmone

48h 15min

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8h 15min

Pere al vino con crema inglese

4h 30min

Burro alle acciughe

4h 20min

Burro alla Maître d’Hotel

50min

Burro all'erba cipollina

1h 15min