Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

4.6 8 ratings
Prep. 5 min
Total 10 h 55 min
1 pezzo

Ingredients

  • di rosmarino fresco gli aghi, lavati e asciugati
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di acqua tiepida
    250 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di malto di orzo
    10 g
    10 g di zucchero
  • di farina di forza
    200 g
  • di farina tipo 0
    300 g
  • di sale
    10 g
  • foglia di castagno lavate e asciugate
    8 - 10

Nutrition per 1 porzione

Calories 169 kcal / 708 kJ
Protein 4.7 g
Fat 3.6 g
Carbohydrates 31.5 g

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