Minestrone
TM31 TM5 TM6

Minestrone

4.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 60 g lentilhas verdes
  • 80 g queijo Emmental
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 15 g coentros
  • 35 g azeite
  • 100 g nabo cortado em cubos
  • 100 g cenoura cortada em cubos
  • 200 g abóbora cortada em cubos
  • 120 g couve cortada em pedaços pequenos
  • 150 g tomate em pedaços
  • 1150 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 c. chá de sal

Nutrition
per 1 dose
Calories
778.4 kJ / 186.1 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
18.1 g
Fat
10.2 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
4.3 g
Sodium
435.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes