Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)
TM6 TM5

Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)

3.9 (193 ratings)

Ingredients

  • 250 g Weizenmehl, glatt
  • 80 g Feinkristallzucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 TL Weinstein-Backpulver
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 1 - 2 EL Öl, nach Geschmack, etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Mandeldrink
  • 50 g Mineralwasser
  • 500 g Erdbeeren, davon 250 g in Scheiben geschnitten
  • 20 g Agavensirup
  • 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst (optional)
  • 6 frische Minzeblätter, in Streifen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1264 kJ / 302 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
52 g
Fat
7 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes