Višňovo-banánový cheesecake

Višňovo-banánový cheesecake

3.8 8 rating

Prep. 45 min

Total 5 h 35 min

12 kusů

Ingredients

Korpus

80 gramů čokolády hořké, na kousky
120 gramů másla na kousky
50 gramů mandlových lupínků
75 gramů kukuřičných lupínků

Krém

250 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
3 banány zralé, na kousky
40 gramů citrónové šťávy
500 gramů mascarpone
500 gramů tvarohu
50 gramů minerální vody, perlivé
60 gramů želatiny v prášku
100 gramů cukru
20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby

Ozdobení

600 gramů višní kompotovaných
voda podle potřeby
35 gramů cukru
1 balíček dortového želé, neslazeného, čirého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 11 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 37 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tvaroh 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jogurtový koláč s mangem

1 h 30 min

Hrušky v červeném víně

No ratings

Citrusy s mandlovým sněhem

No ratings

Cheesecake s lesním ovocem

3 h

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1 h 40 min

Jahodová granola s mátou

No ratings

Dort latte-macchiato

3 h 30 min

Meruňkové amaretti

30 min

Pistáciové skleničky se šlehačkou

30 min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4 h

Ledová káva s whisky creamem

15 min

Valentýnský cheesecake

4 h 30 min