![Pizza alla Romana Pizza alla Romana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C21D7D03-C580-4800-A630-0667D6F0FBC4/Derivates/48c92762-bbc1-406e-b643-4a7f5d1630d5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 200 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru, krupice
-
20
gramů čerstvého droždí
or 2 čajové lžičky instantního droždí (cca 8 gramů) -
400
gramů hladké mouky, plus extra na posypání
or 400 gramů pizza mouky, hladké, plus extra na podsypání - 30 gramů slunečnicového oleje (nebo arašídového), plus extra na vymazání
- 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
- 500 gramů rajčat, na kousky, bez semínek
- 10 ančoviček
- 1 čajová lžička oregana, sušeného
- 1 čajová lžička soli
- 25 gramů extra panenského olivového oleje
- 240 gramů mozzarelly, na plátky (5 mm)
- 3 čajové lžičky kaparů, solených (propláchnutých)
- 50 gramů černých oliv, bez pecek
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3847 kJ / 918 kcal
- Protein
- 32.97 g
- Carbohydrates
- 108.5 g
- Fat
- 39.77 g
- Fibre
- 6.6 g
In Collections
Alternative recipes
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
1h 10min
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30 min
Kluski z makiem - 2015
1h 10min
Koláč s mascarpone a ovocem
1h 25 min
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3h 25min
Calzone se šunkou a rajčaty
2 Std. 50 Min
Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou
1sa 45 dk
Pizza diavola
1sa 45 dk
Pizza alla marinara
1 godz. 35 min
Pizza Quattro stagioni
1 Std. 30 Min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min