Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

4.6 64 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

30 g de queso parmesano
550 g de agua
1000 g de patatas de guarnición
4 dientes de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 126.1 mg

Protein 5.7 g

Calories 1428 kJ / 341 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 30.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

Virales 16 Recipes
Spain

You might also like...

Pastel de queso con jamón y brócoli

Pastel de queso con jamón y brócoli

45 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

45 min

Mac and Cheese Tex-Mex

Mac and Cheese Tex-Mex

40 min

Bundt cake salado de patata y beicon

Bundt cake salado de patata y beicon

2 h

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1 h

Fugazzeta rellena

Fugazzeta rellena

1 h

Rollo de carne crujiente

Rollo de carne crujiente

1 h

Muffins de tortilla

Muffins de tortilla

45 min

Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4 h

Huevos al pesto

Huevos al pesto

20 min

Empanadas caprese

Empanadas caprese

35 min