Crema di Cogne

Crema di Cogne

4.0 8 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli
1 uovo intero
80 g di zucchero
30 g di cacao amaro in polvere
10 g di grappa (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.3 g

Calories 2075 kJ / 496 kcal

Fat 41.4 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 13 Recipes
Italy

Sapori di montagna 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta di pane

Torta di pane

1 h 20 min

Zabaione

Zabaione

15 min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 h 40 min

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1 h 15 min

Zabaione al sidro

Zabaione al sidro

15 min

Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

3 h 20 min

Budino cioccolato e amaretti

Budino cioccolato e amaretti

2 h 55 min

Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo

4 h 30 min

Mini bonet

Mini bonet

2 h

Semolino dolce

Semolino dolce

1 h

Bonèt

Bonèt

2 h

Bagna cauda

Bagna cauda

35 min