Crema di Cogne

Crema di Cogne

4.1 9 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli
1 uovo intero
80 g di zucchero
30 g di cacao amaro in polvere
10 g di grappa (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.3 g

Energy 2075 kJ / 496 kcal

Fat 41.4 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 13 recipes
Italy

Sapori di montagna 10 recipes
Italy

You might also like...

Fonduta

8 Std. 20 Min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1 Std.

Risotto Castelmagno e nocciole

30 Min

Mini bonet

2 Std.

Crème caramel

3 Std. 45 Min

Zabaione

15 Min

Polenta concia alla valdostana

1 Std. 40 Min

Bonèt

2 Std.

Mousse ai mirtilli

3 Std.

Bagna cauda

35 Min

Mousse di prosciutto iberico

10 Min

Semolino dolce

1 Std.