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Pagnotta di farro e semi di zucca
Prep. 10 min
Total 3 h 40 min
1 pezzo
Ingredients
-
di acqua240 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di farina di farro integrale400 g
-
di lievito madre essiccato35 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di semi di zucca100 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
2245 kcal /
9393 kJ
Protein
97 g
Fat
82.2 g
Carbohydrates
269 g
Fibre
54.6 g
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