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Crumble poires, caramel et petits-beurre

Crumble poires, caramel et petits-beurre
4.7 95 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
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Ingredients

  • 60 g de farine de blé
  • 30 g d'amandes effilées
  • 40 g de cerneaux de noix
  • 60 g de beurre demi-sel
  • 60 g de sucre roux
  • 50 g de biscuits au beurre, type petits-beurre émiettés
  • 300 g d'eau
  • 1000 g de poire Williams pelées et coupées en morceaux
  • 60 g de caramel au beurre salé (voir "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.2 g
Energy 1649 kJ / 394 kcal
Fat 18.2 g
Fibre 6.8 g
Carbohydrates 49.7 g

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