
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Houskový knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru krupice
- 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík natrhaný na kousky
Hovězí guláš
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule napůl
- 40 gramů oleje
- 600 - 700 gramů hovězího masa na guláš např. kližky, na kousky (3x3 cm)
- 1 čajová lžička cukru
- 300 gramů rajčat na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 3 bobkové listy suché
- 150 gramů vody
- 400 gramů papriky červené a zelené na proužky (2x3 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 597 kcal / 2501 kJ
- Protein
- 32.78 g
- Fat
- 22.63 g
- Carbohydrates
- 65.93 g
- Fibre
- 5.37 g