Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

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Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

400 g

Ingredients

80 g di latte intero fresco
160 g di zucchero grezzo di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di fior di sale

½ cucchiaio di sale grosso

Difficulty

easy

Nutrition per 100 grammi

Protein 1.8 g

Energy 1414 kJ / 338 kcal

Fat 18.2 g

Carbohydrates 44.5 g

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