Bułeczki orkiszowe
TM6 TM5

Bułeczki orkiszowe

3.4 (132 ratings)

Ingredients

  • 500 g ziaren orkiszu
  • 350 g wody
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
  • 15 g pestek dyni, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • 15 g ziaren słonecznika, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • 20 g siemienia lnianego
  • 30 g otrębów owsianych, plus dodatkowa ilość do posypania bułek
  • mleko, do posmarowania bułek (ok. 30 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
617.7 kJ / 147.6 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
24.5 g
Fat
4.2 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
4.5 g
Sodium
150.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes