"Dżem" bekonowy

"Dżem" bekonowy

4.6 79 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 słoiki

Ingredients

2 ząbki czosnku
60 g cebuli przekrojonej na pół
300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
5 - 10 g oliwy z oliwek
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
3 łyżki wody wrzącej
160 g cukru trzcinowego
80 g octu jabłkowego
60 g syropu klonowego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej wędzonej
½ łyżeczki cynamonu, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 1003.5 mg

Protein 20 g

Calories 4497.4 kJ / 1074.9 kcal

Fat 63.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 20.5 g

Carbohydrates 109.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE BURGERY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Chutney BBQ z whisky

1 godz. 35 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 godz. 10 min

Anchoiada

10 min

Majonez japoński (kewpie)

15 min

"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi

4 godz. 30 min

Pamoczka grodzieńska

5 min

Dressing z kozim serem

10 min

Fondue pomidorowo-serowe z kabanosami

30 min

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 min

Biała czekolada z bakaliami

2 godz. 20 min

"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi

2 godz. 30 min

Kniszki ziemniaczane

2 godz.