Fougasse (Découverte)

Fougasse (Découverte)

4.6 29 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

300 g de lait demi-écrémé
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé complet
250 g de farine de blé
40 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
100 g de lardons
farine de blé pour le plan de travail
1 c. à café d'huile d'olive pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 2008 kJ / 477 kcal

Fat 20 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 59 g

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