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Fougasse (Découverte)
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
300 g de lait demi-écrémé
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé complet
-
250 g de farine de blé
-
40 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
-
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
-
100 g de lardons
-
farine de blé pour le plan de travail
-
1 c. à café d'huile d'olive pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
14 g
Energy
2008 kJ /
477 kcal
Fat
20 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
59 g
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