
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů olivového oleje
- 450 gramů červené cibule na půlky
- 80 gramů slaniny, na kostičky
-
1
vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
or 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) rozdrobený - ½ polévkové lžíce provensálského koření
- 200 gramů červeného vína
- 100 gramů vody
- 500 gramů moučných brambor ve slupce, na kostky (3 cm)
- 4 - 5 kuřecích stehen, bez kůže, s kostí (přibližně 550 gramů)
- 250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 445 kcal / 1862 kJ
- Protein
- 31 g
- Fat
- 20 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fibre
- 4.5 g