Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
TM6 TM5

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

2.7 ( 3 ratings )

Ingredients

  • 30 gramů olivového oleje
  • 450 gramů červené cibule na půlky
  • 80 gramů slaniny, na kostičky
  • 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    or 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) rozdrobený
  • ½ polévkové lžíce provensálského koření
  • 200 gramů červeného vína
  • 100 gramů vody
  • 500 gramů moučných brambor ve slupce, na kostky (3 cm)
  • 4 - 5 kuřecích stehen, bez kůže, s kostí (přibližně 550 gramů)
  • 250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané, na ozdobení

Nutrition
per 1 porci
Calories
445 kcal / 1862 kJ
Protein
31 g
Fat
20 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes