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Focaccia ai 4 formaggi
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
-
spicchi di aglio2
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di mozzarella per pizza a pezzi80 g
-
di olio di oliva50 g
-
di acqua120 g
-
di farina tipo 00270 g
-
di lievito istantaneo per torte salate1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di ricotta fresca scolata dal siero80 g
-
di Gorgonzola a tocchetti70 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
386 kcal /
1618 kJ
Protein
13 g
Fat
21 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
1.3 g
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