Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di pecorino sardo stagionato, a pezzi
-
50
g di pancetta a cubetti
or 50 g di guanciale di maiale a cubetti - 450 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di riso
- 150 g di acqua
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di bacche di mirto (circa 40 g)
- semi di sesamo misti, q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 222 kJ / 53 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Il pane di Altamura
4h
Taralli alla pizzaiola
45min
Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive
1hod. 40min
Baguette
4h
Pane svedese
2 Std.
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Crostata salata esotica
2 Std.
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3h 35min
Pane di soia con i semi (vegan)
5 godz.
Taralli al verde
1 godz. 20 min
Taralli alla cipolla e uvetta
1 godz. 35 min
Taralli all'olio extravergine di oliva
55min