Compatible versions
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g de chair de melon, coupée en morceaux
- 1 tranche de gingembre frais, râpé (2 cm env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de jambon cru, type Parme et fines (100 g env.)
- 6 gressins
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 546 kJ / 128 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de melon au marsala
2 Std. 10 Min
Soupe de melon au basilic
2h 15 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 Min
Gaspacho
12h
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Gaspacho tomate-fraise
2h 15 min
Gaspacho d'abricot au thé et gingembre
1h 15min
Gaspacho de tomate
20 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 godz. 30 min
Gaspacho de melon
10 min