Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 180 g wody
- 1 jajko
- 100 g smalcu, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
250
g semoliny z pszenicy durum
or 250 g mąki krupczatki - 1 szczypta soli
Nadzienie
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 300 g sera pecorino, pokrojonego na kawałki
- oliwa z oliwek, do głębokiego smażenia
- miód, ilość do polania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514 kJ / 361 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Paszteciki piknikowe
50 min
Forszmak klasyczny
1h 35min
Portugalski placek - Folar
8h 40min
Drożdżówki Gibassier
2 godz. 10 min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2h
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55min
Oliwa truflowa
10 Min
Lody lawendowe
10 godz. 50 min
Gnocchi alla romana
2h
Portugalskie zielone jajka
50 min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 min
Chlebki guttiau
2 Std. 30 Min