Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 2 łyżki soli
- 600 g ziemniaków, nieobranych, średniej wielkości
Farsz
- 200 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 300 g kaszanki, bez skóry, pokrojonej na kawałki
Kniszki
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 140 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1857.8 kJ / 444 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 45.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 3086.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ziemniaczane podpłomyki
13 godz.
Zupa caldo verde
45 min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 Std. 30 Min
Oładki ziemniaczane z grzybami
1 godz. 10 min
Cepeliny z serem
24h 50min
Bob czorba
13h 15min
Kibiny litewskie
25 min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 Std. 45 Min
Drożdżówki Gibassier
2 Std. 10 Min
Knedle bawarskie
1 godz.
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1 godz.