Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de fromage saint-nectaire, sans la croûte
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 20 g de beurre doux, pour le moule et les tranches de pain
- 12 - 15 tranches de pain de mie blanc, sans croûte (500 g env.)
- 3 œufs
- 400 g de jambon blanc, coupé en tranches épaisses (5 mm env.)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2054.5 kJ / 491 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 33.4 g
- Fat
- 28.4 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de comté façon pudding
45min
Gratin de pain au reblochon
35 min
Tarte croustillante au brie
50 min
Roulé de pomme de terre au fromage
45min
Gaufre quiche
50 min
Croque flammekueche
55 min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45min
Couronne-cake au lard fumé
1h 30min
Roulé au fromage et au jambon
40min
Gaufres de pomme de terre au camembert
45min
Gratin de crozets au jambon
1 godz.
Croziflette
1h 25min