Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant

Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant

4.0 21 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

12 Stück

Ingredients

Ameisencupcakes

Butter weich, in Stücken
200 g
Feinkristallzucker
120 g
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Milch
100 g
Weizenmehl, universal
200 g
Backpulver
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Eier
4
Schokoladenstreusel etwas mehr zum Dekorieren
90 g

Haselnusskrokant

Haselnüsse
50 g
Butter
10 g
Honig (z.B. Waldhonig)
20 g

Honigtopping

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
100 g
Sahnesteif
1 TL
Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
175 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Honig (z.B. Waldhonig)
20 g
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 Prise
Staubzucker
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g

Calories 1582 kJ / 378 kcal

Fat 30 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wald und Wiese 12 Recipes
Austria

Wald und Wiese 12 Recipes
Germany

You might also like...

Schokogugel mit Schokosauce

Schokogugel mit Schokosauce

1h 15min

Schokoladenguss

Schokoladenguss

10min

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

4h 30min

Biskuit

Biskuit

1h 50min

Mürbeteig, süss

Mürbeteig, süss

1h 50min

Marmorkuchen

Marmorkuchen

2h 10min

Spiegelei-Nester

Spiegelei-Nester

1h 20min

Topfengitterkuchen mit Kirschen

Topfengitterkuchen mit Kirschen

1h 15min

Liebesgedicht

Liebesgedicht

5h 30min

Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen

1h 25min

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

35min

Schokoladen-Gugelhupf

Schokoladen-Gugelhupf

1h 30min