Ab in die Natur! Wir haben Wildkräuter, Beeren, Pilze und Nüsse gesammelt und in köstliche Rezepte verpackt. Aromatisch, nahrhaft und variantenreich: lasst euch überraschen!
Wildgewürz-Mischung
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10 min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2 h 20 min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 min
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1 h 50 min
Lammbällchen mit Erdäpfel-Röhrlsalat und Kerbelsauce
1 h 45 min
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1 h
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
1 h 30 min
Heidelbeer-Mandeltarte mit geeister Holunderblütencreme
5 h
Brombeergelee
