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Coquinas al ajillo
Prep. 15 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
1000 g de coquinas
-
2 cucharadas de sal gorda
-
6 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de vino blanco seco
-
1 pellizco de sal
-
3 cucharadas perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
14.45 g
Calories
806 kJ /
193 kcal
Fat
14.36 g
Fibre
0.13 g
Carbohydrates
1.46 g
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La gran mariscada
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