Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.4 52 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Dill abgezupft
4 Stängel
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Kartoffeln klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)
800 g
Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)
3
Zitronensaft zum Beträufeln
weiße Grundsauce (siehe Tipp)
500 g
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 54 g

Calories 2252 kJ / 538 kcal

Fat 19 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2ωρ.

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1ωρ.

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 λεπτ.

Gedämpfter Kabeljau

Gedämpfter Kabeljau

35 λεπτ.

Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 λεπτ.

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

45 λεπτ.

Kabeljau in Senfsauce

Kabeljau in Senfsauce

40 λεπτ.

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45 λεπτ.

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 λεπτ.

Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce

Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

1ωρ.

Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce

Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce

40 λεπτ.