Beignets fourrés chocolat ou confiture
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Beignets fourrés chocolat ou confiture

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Ingredients

  • 275 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 110 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 40 g de beurre doux
  • huile de friture
  • 150 g de coulis de framboises
    or 150 g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes

Nutrition
per 1 portion
Calories
1184 kJ / 283 kcal
Protein
6.4 g
Carbohydrates
33.5 g
Fat
13.8 g
Fibre
1.1 g

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