"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.3 18 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
1 Ricetta completa

Ingredients

  • di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
    200 g
  • di pomodori secchi
    20 g
  • di capperi sotto sale , sciacquati
    1 cucchiaio
  • di lenticchie in scatola, sgocciolate
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g

Nutrition per 1 Ricetta completa

Calories 2117 kJ / 506 kcal
Protein 16 g
Carbohydrates 41 g
Fat 32 g
Fibre 20 g

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