Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa madre
- 200 g de agua
- 250 g de harina
-
1
sobre de levadura seca instantánea
or 10 g de levadura seca instantánea
Masa
- 100 g de nueces, en trozos
- 100 g de pasitas, en trozos
- 100 g de chocolate con leche, en trozos
- 500 g de harina
-
1
sobre de levadura seca instantánea
or 10 g de levadura seca instantánea - 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de leche
- 1 pizca de sal
- 20 g de licor de naranja
- 100 g de mantequilla, a temperatura ambiente, en trozos
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 12086 kJ / 2891 kcal
- Protein
- 64.9 g
- Carbohydrates
- 438.2 g
- Fat
- 97.56 g
- Fibre
- 22.83 g
In Collections
Alternative recipes
Hogaza rústica
24 godz.
Pan de caja integral
1 Std. 40 Min
Pan integral de semillas
2 godz. 50 min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Pionono relleno de dulce de leche
50 min
Rogel
2 Std. 20 Min
Pan de brioche
5h
Masa sablé
10 Min
Alfajores
1h 30min
Masa sablé
10 Min
Palitos de pan
1 Std. 45 Min
Bollitos de mantequilla
1 Std. 40 Min