Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

4.3 51 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

500 g de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada
1 - 2 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
120 g de cebolla roja en cuartos
80 g de pimiento verde en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de jerez
60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
14 de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 850.3 mg

Protein 21.8 g

Energy 1176 kJ / 281 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet al aire libre 12 recipes
Spain

De temporada - Agosto 11 recipes
Spain

Todo en un bol 6 recipes
Spain

Verano - Recetas de temporada 12 recipes
Spain

You might also like...

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 min.

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 min.

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35 min.

Salmón en piriñaca

35 min.

Guiso de judías con salchichas

25 min.

Ensalada de judías blancas con berberechos

2h 20 min.

Guiso de judías carilla con chipirones

5h 15 min.

Ensalada de lentejas con bacalao

10 min.

Rodaballo al vapor con uvas

30 min.

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 min.

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 min.

Guiso de verduras con caballa

30 min.