Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 18 œufs de caille
- 100 g de lardons
- 200 g de vin rouge
- 90 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g de beurre doux
- 1 c. à café de fond de veau déshydraté
- 15 g de farine de blé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1522 kJ / 363 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 21.3 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Sauce gribiche
15min
Sauce au vin doux
55 Min
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1h 15 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Pâté de campagne au foie gras
48 Std.
Sauce périgourdine
35min
Terrine de volaille pistache-citron
24ч.
Terrine de poulet au basilic
4h 10min
Sauce cocktail
10min
Sauce chasseur
35min
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1h
Œufs mollets à la dijonnaise
25min