Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Terrina de cerdo especiada con frutos secos
Prep. 20 min
Total 72 h
15 rebanadas
Ingredients
-
500 g de carne de cerdo en trozos de 3 cm
-
300 g de panceta de cerdo sin corteza o de papada de cerdo, en trozos
-
30 g de pasas
-
1 - 2 cucharadas de brandy (optional)
-
2 cucharadas de agua caliente
-
40 g de avellanas tostadas
-
50 g de orejones de albaricoque
-
40 g de higos secos
-
50 g de ciruela pasa sin hueso
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
1 huevo
-
10 g de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas
-
200 g de beicon ahumado en lonchas finas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 rebanada
Protein
11.74 g
Calories
1032 kJ /
247 kcal
Fat
19.67 g
Fibre
16.2 g
Carbohydrates
5.76 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Frutos secos
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Helado con sabor a Málaga
5 h
Mermelada de albaricoque con jengibre
1 h
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1 h 40 min
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3 h
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1 h 40 min
Chutney de mango - India
1 h 10 min
Confitura navideña de naranja
35 min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8 h 35 min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15 h 15 min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 h
Chutney de pera y jengibre
1 h
Mermelada de naranja y zanahoria
40 min