Rollos de hojaldre con pistachos

Rollos de hojaldre con pistachos

4.3 19 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

12 unidades

Ingredients

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Franchipán de pistachos

70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
1 huevo
1 cucharadita de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharada de agua de rosas
70 g de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 243.8 mg

Protein 3.5 g

Calories 1145 kJ / 274 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 10.7 g

Carbohydrates 18.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bollería casera - VOL II 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 135 35 Recipes
Spain

You might also like...

Bao buns negros con calamares

Bao buns negros con calamares

40min

Roscón Red velvet

Roscón Red velvet

4h

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

3h 20min

Tarta versátil para celebrar

Tarta versátil para celebrar

4h

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

Brownie con helado de queso cremoso y frutos rojos

50min

Piñas de mazapán

Piñas de mazapán

30min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Brownie con pistachos

Brownie con pistachos

1h 30min

Brownie con cheesecake de frambuesa

Brownie con cheesecake de frambuesa

2h

Bizcocho de té matcha y coco

Bizcocho de té matcha y coco

50min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Brownies de chocolate blanco y pistachos

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35min