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Charlotte aux framboises et chèvre frais
Prep. 15 min
Total 12 h
6 portions
Ingredients
Le sirop
-
100 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de framboises fraîches
La charlotte
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
80 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
400 g de fromage blanc nature au lait de chèvre
-
400 g de framboises fraîches
-
24 biscuits à la cuillère
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
329 kcal /
1396 kJ
Protein
8.8 g
Fat
7.5 g
Carbohydrates
57.7 g
Fibre
5.2 g
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