Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Špízy
- 300 gramů telecích plátků, na kousky 3 x 3 cm
- 8 kusů cherry rajčátek
- 80 gramů zelených paprik, na kostky 3 x 3 cm
- 80 gramů červených paprik, na kostky 3 x 3 cm
- 80 gramů cibule, žluté, na měsíčky
- 2 kusy žampiónů, na čtvrtky
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
Hořčičná omáčka
- 50 gramů šalotky
- 1 snítka čerstvé petržele, pouze listy
- 100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička hladké mouky, lze použít i rýžovou
- 75 gramů bílého vína
- 2 polévkové lžíce hořčice
- 70 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2066 kJ / 494 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 32.1 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí steaky v papilotě
40 Min
Vejce se žampiónovou náplní
40 Min
Angreštový vrstvený dezert
25 min
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12h
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20 min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
No ratings
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50 min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15 min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2 godz.