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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza Margherita
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
4 Portionen
Ingredients
Pizzateig
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser lauwarm220 g
-
Salz1 ½ TL
-
Weizenmehl, universal400 g
-
Zucker1 TL
-
frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt20 g
Belag für Margherita
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
-
natives Olivenöl extra30 g
-
500 g stückige Tomaten, (Dose)Tomaten, reif in Stücken500 g
-
Tomatenmark40 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
Zucker½ TL
-
Oregano, getrocknet nach Geschmack½ - 1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Balsamico-Essig1 TL
-
Mozzarella in Würfeln200 g
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft3 - 4 Zweiglein
Nutrition per 1 Portion
Calories
687 kcal /
2878 kJ
Protein
22 g
Fat
28 g
Carbohydrates
82 g
Fibre
6.2 g
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