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Corona di pan di pizza
Prep. 25 min
Total 4 h
6 porzioni
Ingredients
-
di mozzarella ben sgocciolata120 g
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di acqua100 g
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di zucchero10 g
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di lievito di birra fresco10 g
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di farina tipo 00150 g
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di farina manitoba120 g
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di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di concentrato di pomodoro70 g
-
di origano secco½ cucchiaino
-
pomodori datterino piccoli10
Nutrition per 1 porzione
Calories
258 kcal /
1079 kJ
Protein
10 g
Fat
8 g
Carbohydrates
39 g
Fibre
2 g
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