Hanfsamen-Sauerkraut Cracker
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Hanfsamen-Sauerkraut Cracker

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Ingredients

  • 150 g Buchweizen
  • 1 TL Koriandersamen ganz
  • 120 g Karotten in Stücken
  • 250 g Sauerkraut, frisch ausgedrückt
  • 60 g Zwiebeln halbiert
  • 130 g Hanfsamen geschält
  • 40 g Leinsamen
  • 30 g Sesam, weiß
  • 60 g Kräuteressig ggf. etwas mehr
    or 60 g Apfelessig ggf. etwas mehr
  • 1 Msp. Chilipulver
  • ½ TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 2 - 3 TL grobes Salz (siehe Varianten), nach Geschmack

Nutrition
per 1 Stück
Calories
41 kcal / 170 kJ
Protein
2 g
Fat
2 g
Carbohydrates
3 g
Fibre
2 g

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