Pão rústico

Pão rústico

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

35 fatias

Ingredients

grãos de trigo
600 g
água
400 g
fermento biológico fresco
30 g
3 c. chá de fermento biológico seco, (12 g)
buttermilk (leitelho)
120 g
farinha de trigo mais q.b. polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
malte em pó (optional)
1 c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Protein 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Creme de legumes, Frango com batatas e ervilhas e Bolinho de chocolate

No ratings

Molho gastric de frutas vermelhas

No ratings

Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola

No ratings

Sorbet de cupuaçu

No ratings

Doce de abóbora com coco

1 h 5 min

Risoto de borrego com couve-flor e pão picante

1 h 20 min

Cheesecake (cru)

5 h 30 min

Compota de Morango

1 h 5 min

Maionese

5 min

Baguete

3 h 45 min

Torta de maçã

1 h

Risoto

30 min