Couve-flor gratinada com molho de queijo

Couve-flor gratinada com molho de queijo

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Prep. 20 min

Total 55 min

6 porções

Ingredients

queijo Gruyère cortado em pedaços
200 g
200 g queijo cheddar, cortado em pedaços
água
500 g
couve-flor (aprox. 1000 g), cortada em floretes
1
farinha de trigo
50 g
manteiga
40 g
leite
500 g
sal mais q.b. a gosto
½ c. chá de
pimenta do reino branca em pó
2 pitadas de
noz moscada em pó (optional)
1 - 2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 17 g

Energy 1273 kJ / 305 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 14 g

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