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Empadão de vitela com 2 purés
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
3 doses
Ingredients
Recheio
-
salsa5 g
-
azeite extra virgem (0,2% acidez)30 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos400 g
-
tomate cortado em pedaços150 g
-
água100 g
-
sal½ c. chá de
Purés
-
bebida de amêndoa290 g
-
batata-doce cortada em pedaços800 g
-
sal1 c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
feijão-branco cozido escorrido800 g
-
azeite extra virgem (0,2% acidez)40 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
38 g
Energy
0 kJ /
811 kcal
Fat
30 g
Carbohydrates
96 g
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