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蔭鳳梨燒虱目魚
Prep. 10 min
Total 25 min
4 人份
Ingredients
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蒜頭20 克
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油20 克
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蔥 切段60 克
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新鮮紅辣椒 切斜片10 克
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薑 切片10 克
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蔭鳳梨80 克
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虱目魚 切段(寬約5公分,詳見要訣)300 克
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醬油20 克
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米酒15 克
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烏醋10 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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糖1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
226 kcal /
956 kJ
Protein
19.6 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
5.1 g
Fibre
1.7 g
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