絲瓜湯包
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絲瓜湯包

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Ingredients

  • 1 條 絲瓜 (約450克),去皮、去籽,切小塊(約2公分)
  • 3 茶匙 鹽
  • 600 克 水 (含料理和蒸煮用水)
  • 150 克 中筋麵粉
  • 200 克 豬絞肉
  • 1 根 蔥 (約15克),切蔥花
  • 1 茶匙 糖
  • 1 大匙 米酒
  • 100 克 蝦仁, 去腸泥

Nutrition
per 1 個
Calories
110 kJ / 26 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
3.7 g
Fat
0.3 g
Fibre
0.3 g

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